秋も深まり、毎日綺麗な紅葉に癒されています。
いかがお過ごしでしょうか?
さて、縄田さん家の美味しい新米が入荷しております〜!!
縄田米とは…
土・苗・種の全てに農薬・肥料(有機肥料)を一切使わない、自然栽培のお米です。おそらく、最も難しい作り方です。
その難しい作り方をしながらも
「縄田米はとても味が良いお米です!」
↑
店主はここを熱く伝えたい!
体に良い食品と言われても、美味しくないんじゃあ食べる楽しみも半減ですよね。縄田米は自然栽培にして、とおっても美味しいお米なんです。
私は贅沢な事に、出会って以来ずっとこのお米を毎朝いただいております。
香り、旨味、甘味、一度食べたら感動ですよ。
●○11月14日に新米祭りを開催します●○
縄田さんご本人が羽釜を使ってご飯を炊いてくれます。
11:30ごろ炊き上がり予定♪
ピチピチぴかぴかの香り高い新米、ぜひお召し上がりください。
そのほかにも、店内の調味料などを使って美味しい試食をお出しする予定です。
子寶みそのおみそ汁も作りますよ〜
ぜひ遊びにいらしてください。